2022年9 月第3 四半期

北米

北米では、2022 年第 3 四半期の地域市場での好景気により、ゼラチン (BS-150) が約 4.2%、ゼラチン (BS-220) が約 4.8% 急騰しました。しかし、中国からの供給が不十分なため、米国での製品の入手が不十分であったため、米国のバイヤーはブラジルから高騰した価格でゼラチンを輸入し、価格の上昇を促しました。中国は米国へのゼラチンの重要な輸出国であるため、メンテナンスのためのいくつかの生産ユニットの停止により、生産量が減少し、供給が妨げられ、製品の取引活動が中断されました。したがって、四半期の終わりまでに、ゼラチン (BS-150) とゼラチン (BS-220) の CFR ヒューストン価格は、2022 年 9 月にそれぞれ 7,525 米ドル/トンと 8,890 米ドル/トンに落ち着きました。

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アジア太平洋

2022 年第 3 四半期、ゼラチン市場はアジア太平洋地域で前向きな市場感情を目の当たりにし、市場での在庫不足とエンドユーザー部門からの大きな需要により、価格は上昇軌道をたどりました。工業用ゼラチンの製造は、中国で 7 月から 9 月にかけて低迷しました。これは、高温によりゼリーの強度と品質の問題が鈍くなったためです。中国のいくつかの工場、特に重要なゼラチン生産者であるYassin Industryは、購入者に最高品質のゼラチンを確実に提供するためのメンテナンス作業に関与していました。したがって、9月に終了する四半期の中国のゼラチン（BS-150）とゼラチン（BS-220）のFOB上海価格は、四半期ごとの傾きが5.1％と5.3％で、6145ドル/ トンと7680ドル/トンに落ち着きました。

ヨーロッパ

2022 年の第 3 四半期には、ヨーロッパ地域でも同様の市場ダイナミクスが観察されました。しかし、ゼラチンの価格 は、地域市場での製品の供給不足と、最終用途の医薬品、食品、化粧品メーカーからの要求の高まりにより、ドイツで大幅に上昇しました。 さらに、ドイツの国内市場における製造工場の生産活動の低迷により、国際貿易が混乱し、ゼラチンの食品グレードの価格がさらに押し上げられました。 さらに、生産コストの上昇、輸送ルートの変更、と貨物不足による貨物コストの上昇はすべて、市場での価格設定に影響を与えました。したがって、ドイツのゼラチン価格は、2022 年 9 月に 7360米ドル/トン で組み立てられました。

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